춘 향 골,

배를 깎아 먹다 보면 무심코 속 일부까지 먹는 경우가 있다. 배의 속은 건강에 아무런 영향을 미치지 않는 것일까? 배의 씨에는 독성성분이 들어있어 씨를 함유하고 있는 속 부분은 먹지않는 것이 좋다. 생활전문 매체 '볼드스카이'(Boldsky)가 날것으로 먹어서는 안되는 것들을 소개했다. 특히 생식주의자들이 경계해야 하는 식품들이다. 1) 생닭 생닭은 박테리아를 제거하기 위해 최소 화씨 165도에서 조리해야 한다. 충분히 익히지 않은 닭을 먹을 경우 인체의 내장이 파괴될 수 있다 2) 가지 가지는 '솔라닌'이라는 알칼로이드 배당체를 함유하고 있다. 솔라닌의 독성은 신경계와 위장에 악영향을 미친다. 구토와 위경련, 현기증, 설사 등을 유발할 수 있다. 따라서 가지를 날것으로 먹어서는 안된다. 3) 감자 감자..

집안의 냄새를 없애는 가장 기본적이고 중요한 점은 바로 환기입니다. 그리고 집에서 에어컨을 사용하신다면 필터 교환이 집안의 전체적 공기 유지에 매우 중요합니다. 그 밖에 아로마 오일을 이용한 집안 향기 채우기 를 알아본다면~! 장롱, 서랍장의 냄새제거 방법 주의사항 : 아로마 원액이 직접 의류에 닿지 않도록 주의해야 합니다. - 라벤더, 파인, 파출리 등의 허브 오일을 각각 2방울씩 정도만 안쓰는 면에 떨어뜨려 티슈 감싸서 넣어두면 됩니다. 특유의 냄새가 나는 빨래의 경우 섬유유연제 아로마를 이용 - 세탁의 마지막 헹굼단계에서 아로마 오일을 2~3방을 넣어 줍니다. 주방, 거실, 욕실, 타일 등의 집안 청소시 세제를 대신 상쾌한 레몬이나 페퍼민트, 라벤더의 오일을 이용 - 청소 전 걸레를 빨 때 아로마 ..

밥하기 전에 쌀을 물에 불려야 하는 이유 우리의 주식인 쌀에는 성인병을 예방해 주는 '가바'라는 성분과 대장암을 예방해 주는 'IP6'이라는 성분이 발견돼 관심을 끌고 있다. 쌀에 고혈압을 개선하고, 신경을 안정시키는 물질[‘가바’ 성분]이 들어있다는 사실을 밝혀냈기 때문이다. 가바 성분은 현미(玄米)100g당 8mg이 들어있고, 백미에는 100g당 5mg정도 들어있다. 이 정도의 양으로는 건강 효과를 기대하기 힘들다. 그러나 쌀을 물에 불리면 ‘가바’의 성분은 크게 증가한다. 농촌진흥청에서 실험한 결과에 따르면, 40℃ 물에서 4시간 정도 쌀을 불렸더니 당초 100g에 5mg밖에 들어있지 않던 가바 함량이 300mg 이상으로 크게 증가한 것으로 나타났다. 이 정도 양이면 하루 세끼 식사만으로 ‘가바’의..

주부들이 탄생시킨 생활의 지혜 ●머리에 달라붙은 껌을 무리하게 떼면 머리카락이 상해요. 이럴 때는 헤어무스를 골고루 바른 후 브러시로 빗어주세요. 신기하게도 바로 떨어집니다. 성현주(경기도 성남시 분당구 야탑동) ●페트병 아래의 울퉁불퉁한 부분을 자른 후 깨끗하게 씻어 볶음밥 같은 걸 넣어 뒤집어 담아보세요. 예쁜 꽃 모양의 볶음밥이 돼요. 또 케익 상자는 튼튼하니 버리지 말고 모자 보관함으로 써보세요. 조장희(인천시 서구 왕길동) ●전자레인지 안에 밴 음식물 냄새는 귤껍질로 해결하세요. 귤껍질을 넣고 30초 정도 돌리면 냄새가 사라져요. 전수영(부산시 해운대구 반송동) ●냉장고 냄새가 심하다면 소주가 담긴 소주병을 뚜껑을 연 채 냉장고 안에 넣어 두세요. 냄새가 싹 가신답니다. 김영진(충북 괴산군 증평..

비듬 해결 재료 5가지

고깃국 등에 뜬 기름을 걷어낼 때 얼음을 담은 비닐 팩을 담갔다가 빼 보자. 차가운 비닐 표면에 기름기가 응고되면서 잘 달라붙는다.

🍎 '베이킹소다' 활용법 총정리!! 1. 채소/과일 채소나 과일에 골고루 뿌려 문지른 후 물로 씻어 주거나 1리터 당 4스푼의 베이킹 소다를 물에 풀어 용액을 만들어 야채나 과일을 헹구듯이 씻어 준 뒤 물로 헹궈줍니다. 2. 전자레인지와 냉장고 용액을 만들어 젖은 스폰지에 묻혀 냉장고와 전자레인지의 선반 및 벽에 낀 때를 닦아주세요. 찌든때는 베이킹 소다를 젖은 스폰지에 묻혀 닦은 후 다시 한 번 물로 세척하면 말끔해 집니다. 3. 눌어붙거나 탄 냄비 베이킹 소다 가루를 물에 풀고 15분 끓인 후 설거지 하듯이 닦아줍니다. 잘 지워지지 않는 묵은 때는 그릇을 물로 적신 후 베이킹 소다 가루를 표면에 직접 뿌려서 하룻밤 정도 놓아두었다가 닦아주면 됩니다. 4. 플라스틱 용기 김치통이나 반찬통에 배어 있는 ..